Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  🎂 Детски рождени дни в Норвегия 🇳🇴 Животът ни като българи в Норвегия ни среща с всякакви нови традиции – една от най-интересните (и различни!) е как празнуват децата тук. 🎉 В тази публикация ще ви разкажа как протичат рождените дни в Норвегия, какви са обичаите и какви разлики има спрямо българските партита. 📬 1. Поканата и организацията Поканите се раздават в училище (изцяло написани и оформени ръчно от детето - рожденник) или се изпращат дигитално чрез училищна платформа, групов родителски чат или имейл. Събитието обикновено трае 2 часа – най-често следобед. Поканени са всички деца от класа – за да няма изолиране или дискриминация. 🍕 2. Храна и торта Менюто е семпло, но вкусно (ако някое дете има алергия, менюто се изготвя според това): Пица, сок, плодове, понякога "pølse i lompe" (норвежки хотдог). Домашно приготвена торта – често с мотиви от норвежкия флаг 🇳🇴, свежи плодове или любими герои. Набляга се на здравословното хра...

  Чудесни мини Павлови! Те изглеждат като сладки, пролетни гнезда с ягоди и боровинки – едновременно ефектни и свежи. ⸻ Мини ягодови Павлова Мини Павлова е изискан десерт с основа от хрупкав отвън и мек отвътре блат от целувка, гарнирана с разбита сметана и свежи плодове. Тази версия е направена с розова целувка, ягоди, боровинки и свежа клонка розмарин за акцент. Перфектен избор за пролетно-лятно поднасяне или празнична трапеза! ⸻ Рецепта за Мини ягодови Павлови (6 броя) Необходими продукти: За целувчената основа: • 3 бр. белтъка (стайна температура) • 150 г кристална захар • 1 ч.л. царевично нишесте • 1 ч.л. ябълков или бял оцет • 1 щипка сол • Розова хранителна боя (по желание) За декорация: • 200 мл сладкарска сметана (разбита) • 6–9 бр. ягоди (нарязани на половинки) • 12 бр. боровинки • 6 малки стръкчета розмарин (по желание) ⸻ Начин на приготвяне: 1. Подготовка на фурната • Загрей фурната на 100–110°C (без вентилатор). • Постели тава с хартия за печене. 2. Разб...

Първо искам да разкажа как се случват екскурзиите в нашето училище и мисля, че в повечето норвежки такива.  Във всеки клас има FAU (Родителски комитет) и Turkomiteen (Туристически комитет), които се състоят от избрани в общо гласуване родители.  За туристическите разходки и почивки за финансирането се грижи FAU, като се свързва с различни банки и иска годишно спонсориране за това, а когато бъдем одобрени и са отпуснати средствата, Turkomiteen започва да прави планове кога и къде да организират туристически събития за класа.  Така решиха да организират малка екскурзийка до остров Gressholmen, хижа "Stirbord".  Снимки на остров Gressholmen и малко информация за него -  Gressholmen е островче, разположено в Oslofjord, южно от центъра на Осло. Административно принадлежи към квартал Гамле Осло. Летище Gressholmen е за годините от 1927 до 1939 г. местоположението на главното летище за Осло до изграждането на летище Fornebu. Летището беше са...

🇳🇴 Да си ученик в Норвегия Как изглежда училището в страна на фиорди, равноправие и уют? Това е моят поглед отвътре като родител – едно пътуване из класните стаи на Норвегия. 📚 Моето преживяване Още с първото влизане в училището ме порази тишината. Не студена, а онази тишина, в която се усеща уважение, а не страх. 🏫 Какво ме впечатли най-много за тази почти изминала една учебна година като дейности Във всеки клас е оформен FAU (Foreldreutvalget) или Родителски комитет, който се грижи за организирането на: - родителски срещи; - училищни дискотеки и забавления; Видео поздрав от любимите изпълнители на всички тийнейджъри :)  - ден на забравените дрехи; - кандидатстване за финансиране към различни банки за средства, които се използват за различни дейности през учебната година. ФИНАНСИРАНЕ НА УЧИЛИЩНИЯ ОРКЕСТЪР 🎼🥁🎺 За финансирането и функционирането на училищния оркестър всяка пролет се организира Loppemarked (базар за използвани ве...