Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации с етикета гювече

Пикантни пилешки дробчета с лук в тиган

  Пикантни пилешки дробчета с лук в тиган  Продукти: 400 гр.пилешки дробчета 4 бр.кромид лук Олио Сол Черен пипер Червен пипер Сух лют пипер 1/2 лимон Магданоз Чесън на прах Сваряваме пилешките дробчета във вода, докато им излезе кръвта и се втвърдят. Прецеждаме ги добре и ги нарязваме на малки парчета. В тиган слагаме олиото и ги запържваме, през това време нарязваме 4 броя кромид лук (с форма и големина по желание) и добавяме в тигана. Поръсваме с 1 ч.л.сол, 1 ч.л.черен пипер и около 1 с.л.червен пипер. Разбъркваме добре, за да не залепнат. След като лукът умекне и стане леко прозрачен, добавяме около 1 с.л.сух лют червен пипер (може и по-малко), 1 ч.л.чесън на прах и изстискваме сокът на половин лимон. Разбъркваме добре, докато се усвоят подправките и лимоновия сок, преди да премахнем тигана от котлона, добавяме ситно нарязан магданоз. Бон Апети!   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк