Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Прекрасна салата, която приготвяме често у дома. Тази салата съчетава вкуса на печени патладжани и печени червени чушки с хрупкави свежи зеленчуци като домати, краставици. Червеният лук и пресните подправки придават допълнителен аромат. Перфектна е за сервиране с пърленки, хляб или месо на скара. Съставки: Патладжан Червени чушки Зелени чушки Домати Краставици Червен лук Копър Магданоз Чесън Олио Сол Оцет Начин на приготвяне: Чушките и патладжана ги запичаме на Еърфрайър или фурна (както ви е по-удобно), обелваме ги от корите и нарязваме на дребно. Свежите зеленчуци ги измиваме добре и тях нарязваме на парчета, лука на полумесец. Пресния магданоз и копър накълцваме на много дребно. Посоляваме и овкусяваме с олио и оцет на вкус. Да ви е вкусно! #готвислюбов #foodlover #салата #патладжан #печенасалата #Балканите #България #БългариВЧужбина Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Споделям още една салата с вас, която приготвяме и хапваме доста често у дома - Салата с риба тон Много свежа, приготвя се доста бързичко и разбира се е голяма вкусотия, а за полезността мисля, че не е необходимо да пиша Необходими продукти: 1 к онсерва с риба тон (аз използвах такава със собствен сос, която прецедих) микс зелена салата (зелена и червена) чери доматки червен лук зехтин сол на вкус 1/2 от лимона - сока Консервата риба тон в собствен сос я прецеждам (ако използвате с олио, аз използвам и олиото от консервата, но после не добавям друга мазнина), понеже исках да използвам зехтин. Салатата микс е готова на парченца, само измивам и прецеждам. Червеният лук и чери доматите нарязвам на дребно, изстисквам сока на 1/2 лимон, добавям зехтин и сол на вкус. Разбърквам хубавоооо Да ви е вкусно! #риба #рибатон #салата #вкусно #БързоИВкусно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Бобена салата Обожавам “нестандартни” салати - смес от вкусове! Тази вечер в менюто на нашата трапеза присъства “Бобена салата”! Много лесна и бързо приготвяща се, същевременно засищаща и според мен дори достатъчна за вечеря и самостоятелно, дори без хляб Ето и какво съдържа тя: - кафяв салатен боб (използвах готов от консерва! Прецедени и измити) - нохут (от консерва, прецедени и измити) - чери доматки, нарязани на половинки - зелена салата - рукола - 1 скилидка чесън (счукана) - сол - сумак (ако го обичате) - лимонов сок - олио Бързо, лесно и вкусноооо…! Да ви е вкусно! #салата #боб #нохут #вкусно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Тази салата съчетава хрупкавото червено зеле, сладката ябълка и свежия морков в една свежа и здравословна комбинация. Богата на витамини и фибри, тя е чудесна за лек обяд или като гарнитура към основно ястие. Лесна за приготвяне, вкусна и цветна – идеална за всеки сезон. Необходими продукти: 2 средни моркова 1 средна ябълка (сорт по избор, напр. зелена или червена) 150 г червено зеле 2 с.л. зехтин или олио 1 с.л. лимонов сок или ябълков оцет 1 ч.л. мед или захар (по желание) Сол и черен пипер на вкус Малко пресен магданоз или копър за украса (по желание) Начин на приготвяне: Морковите и ябълката се измиват и настъргват на ренде или се нарязват на тънки лентички. Червеното зеле се нарязва на много тънки ивици. В голяма купа смесете морковите, ябълката и зелето. В отделна купичка разбъркайте зехтина, лимоновия сок, меда, солта и пипера, за да приготвите дресинга. Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре. Украсете с пресен магданоз или копър и сервирайте веднага или след охла...

  Много често след изморителния работен ден нямаме желание да готвим сложни ястия, а предпочитаме нещо бързо и лесно за вечеря.  В такива моменти, приготвянето на нещо вкусно и същевременно не отнемащо много време е перфектното решение. Бърза вечеря:  Свинска пържола, пържени картофки и салата 1. Свински пържоли:  Подправи с сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах (по желание). Запържи на тиган с малко зехтин за 4-5 минути от всяка страна. 2. Пържени картофки:  пържи в олио до златисто. Поръси със сол, черен пипер и розмарин (по желание). 3. Салата:  Смеси айсберг, чери домати и червен лук. Полей със зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер. Сервирай всичко заедно и се наслади на вкусната вечеря!  #бързавечеря   #готвилесно   #вечеря #бързоилесно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк