Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Торта "Три шоколада" с бадеми НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 260 г бисквити 200 г бадеми 8 с.л. разтопено масло 1 л течна сладкарска сметана 500 мл прясно мляко + 2 с.л. прясно мляко 200 г черен шоколад 200 г млечен шоколад 200 г бял шоколад 75 г захар 15 гр.желатин за всеки цвят шоколадова смес НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Бисквитите и бадемите се смилат на ситно и се смесват с маслото и 2 с.л. прясно мляко. Изсипват се в тортена форма (диаметър 26 см) и се притискат хубаво до оформяне на блат.  Смесваме сметаната и 500 мл прясно мляко. Разделяме на 3 равни част.  Слагаме първата част, заедно със захарта и черния шоколад на котлона и бъркаме докато се разтопи шоколада. Сваляме от огъня и прибавяме желатина (желатина първо се слага в малко студена вода да набъбне, после се слага на водна баня да се стопи и тогава се прибавя към крема). Изсипваме сместа върху блата. Оставяме в хладилника да стегне (около 2 часа). След като първия крем е стегнал напълно, приготвяме втория по същия начин, но ...