Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Пържена сьомга със спанак и сметана Микс зеленчуци - броколи, карфиол, бейби морковчета и зелен боб Филето от сьомга я изпържвате от двете страни в тиган, добавяте готварска сметана и една шепа пресен бейби спанак. След като заври и добавяте сол и черен пипер на вкус, нарязан на ситно пресен копър. Микса със зеленчуци е замразен, след като се размразят ги запържвате в малко олио и подправяте на вкус - червен пипер, сол, черен пипер и 1 ч.л. Вълшебен вкус Маги - зеленчуци. Да ви е вкусно! #сьомга #foodie #спанак #сметана #броколи #моркови #карфиол #зеленбоб Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Шоколадов пай с маслено тесто  Този шоколадов пай с хрупкава маслена основа и неустоим шоколадов пълнеж е идеалният десерт за Деня на влюбените! Необходими продукти: (за форма 22-24 см) За масленото тесто: • 200 г брашно • 100 г студено масло (нарязано на кубчета) • 1 с.л. захар • 1 яйце • 1-2 с.л. студена вода (ако е необходимо) • 1 щипка сол За шоколадовия пълнеж: • 200 г черен шоколад (70% какао) • 200 мл течна сметана • 50 г масло • 2 яйца • 80 г захар • 1 ч.л. ванилов екстракт За украса: • Пресни ягоди, малини или боровинки • Бита сметана или ванилов сладолед • Шоколадови стърготини Начин на приготвяне:  Приготвяне на масленото тесто: • Смесете брашното, захарта и солта в купа. • Добавете студеното масло и стрийте с пръсти, докато получите трохи. • Добавете яйцето и омесете бързо, без да преработвате тестото. Ако е нужно, добавете малко студена вода, за да се събере тестото. • Увийте го във фолио и охладете в хладилник за 30 минути.  Разточване и изпичане на о...

  Торта "Три шоколада" с бадеми НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 260 г бисквити 200 г бадеми 8 с.л. разтопено масло 1 л течна сладкарска сметана 500 мл прясно мляко + 2 с.л. прясно мляко 200 г черен шоколад 200 г млечен шоколад 200 г бял шоколад 75 г захар 15 гр.желатин за всеки цвят шоколадова смес НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Бисквитите и бадемите се смилат на ситно и се смесват с маслото и 2 с.л. прясно мляко. Изсипват се в тортена форма (диаметър 26 см) и се притискат хубаво до оформяне на блат.  Смесваме сметаната и 500 мл прясно мляко. Разделяме на 3 равни част.  Слагаме първата част, заедно със захарта и черния шоколад на котлона и бъркаме докато се разтопи шоколада. Сваляме от огъня и прибавяме желатина (желатина първо се слага в малко студена вода да набъбне, после се слага на водна баня да се стопи и тогава се прибавя към крема). Изсипваме сместа върху блата. Оставяме в хладилника да стегне (около 2 часа). След като първия крем е стегнал напълно, приготвяме втория по същия начин, но ...