Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

                                                               Домашен селски хляб Нищо не може да се сравни с аромата на прясно изпечен хляб, който се носи из кухнята и събира всички около масата. Домашният селски хляб е прост, но богат – с хрупкава коричка, мека вътрешност и плътен, наситен вкус. Замесен с любов и малко търпение, той носи топлината на традицията и уюта на българската трапеза. 800 гр бяло брашно 1/3 пакетче мая на прах 500 мл хладка вода 2 ч.л.сол 1/2 ч.л.захар 2 с.л.слънчогледово олио Във водата размиваме маята, захарта, солта и олиото. В купа пресяваме брашното и полека започваме да добавяме течността, замесваме меко тесто. Оставяме да втаса 30 минути и слагаме тестото във формата за хляб и престоява още, докато се утрои размера му. Правим един разрез отгоре и леко поръсваме с брашно. Печем на 180•С предварите...