Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации с етикета СРЕДИЗЕМНОМОРСКА КУХНЯ

Салата с риба тон

  Споделям още една салата с вас, която приготвяме и хапваме доста често у дома - Салата с риба тон Много свежа, приготвя се доста бързичко и разбира се е голяма вкусотия, а за полезността мисля, че не е необходимо да пиша Необходими продукти: 1 к онсерва с риба тон (аз използвах такава със собствен сос, която прецедих) микс зелена салата (зелена и червена) чери доматки червен лук зехтин сол на вкус 1/2 от лимона - сока Консервата риба тон в собствен сос я прецеждам (ако използвате с олио, аз използвам и олиото от консервата, но после не добавям друга мазнина), понеже исках да използвам зехтин. Салатата микс е готова на парченца, само измивам и прецеждам. Червеният лук и чери доматите нарязвам на дребно, изстисквам сока на 1/2 лимон, добавям зехтин и сол на вкус. Разбърквам хубавоооо Да ви е вкусно! #риба #рибатон #салата #вкусно #БързоИВкусно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

Бобена салата

  Бобена салата Обожавам “нестандартни” салати - смес от вкусове! Тази вечер в менюто на нашата трапеза присъства “Бобена салата”! Много лесна и бързо приготвяща се, същевременно засищаща и според мен дори достатъчна за вечеря и самостоятелно, дори без хляб Ето и какво съдържа тя: - кафяв салатен боб (използвах готов от консерва! Прецедени и измити) - нохут (от консерва, прецедени и измити) - чери доматки, нарязани на половинки - зелена салата - рукола - 1 скилидка чесън (счукана) - сол - сумак (ако го обичате) - лимонов сок - олио Бързо, лесно и вкусноооо…! Да ви е вкусно! #салата #боб #нохут #вкусно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

Идея за бързо приготвена вечеря

  Бърза вечеря с рибни пръчици и свежи гарнитури Основно: Хрупкави панирани рибни пръчици, изпечени до златисто Сос: Домашен сос с каперси, сервиран в малка стъклена купичка – кремообразен, леко кисел и ароматен Сос с каперси и кисели краставички Необходими продукти: • 4 с.л. майонеза • 2 с.л. заквасена сметана или кисело мляко • 1 ч.л. дижонска горчица (или обикновена) • 2 с.л. ситно нарязани кисели краставички • 1 с.л. каперси, нарязани • 1 ч.л. лимонов сок • 1 ч.л. зехтин (по желание) • Сол и черен пипер на вкус • Малко ситно нарязан копър или магданоз (по желание) Начин на приготвяне: 1. Смеси майонезата, сметаната и горчицата в купа. 2. Добави краставичките и каперсите. 3. Овкуси с лимонов сок, сол, пипер и зехтин. 4. Разбъркай добре и остави в хладилника поне 15 минути преди сервиране, за да се смесят ароматите. Салата: Свежа картофена салата с млечна основа, овкусена с лук и подправки Цветна гарнитура: Хрупкава салата от лилаво зеле, моркови, рукола и чери ...