Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Нежно филе от сьомга със зеленчуци – сочна наслада за сетивата!  Перфектно изпечена сьомга с хрупкава коричка и топяща се вътрешност, поднесена с гарнитура от зеленчуци, рибен сос и резенче лимон.  Лека, здравословна и изключително вкусна – тази порция е истинско удоволствие за всеки, който цени добрата храна! Необходими продукти: Филе от сьомга Микс зеленчуци - картофи, зелен боб, моркови, карфиол Сос за риба - рецептата ще споделя в отделен пост Резен лимон Олио Подправки - сол, черен пипер, червен пипер, сух чесън, сух кориандър, лук на прах, кимион, копър Начин на приготвяне на филето: Запичаме филето от сьомга в тавичка на фурна на 250’С. Приготвяне на зеленчуците: Почистваме и нарязваме картофите на кубчета, морковите на резени, карфиола на розички, добавяме и зеления боб - всичко това се запържва в малко олио на тиган. Накрая добавяме подправките и разбъркваме няколко пъти, за да се смеси всичко. Чиния: Слагаме зеленчуците в основата на порцията като подложка (ка...

  (За 4 порции) Необходими продукти: 2 бр.пилешки гърди (големи) 4-5 бр.средни картофи 2 бр.кромид лук 2 бр.червени чушки 150 гр.зелен боб 10 бр.чери доматчета (2 бр.домата, нарязани на кубчета, ако нямате чери домати) Сол, червен пипер, черен пипер, къри, кимион - на вкус Олио Начин на приготвяне: Разполовяваме на две всяка пилешка гърда, нарязваме на кубчета. Изсипваме в тенджера с олио и запържваме. Когато пилешкото месо побелее, добавяме зеленчуците, нарязани на дребно. Разбъркваме периодично до омекване на зеленчуците и накрая добавяме подправките на вкус. Единствено проверявайте картофите, защото те само са твърдия зеленчук в рецептата. Умишлено не пиша грамажи, защото едни харесват повечко солени, други с повече черно пиперче, а трети например не обичат кимион   затова подправките са според вкуса! По желание можете да сервирате с пилав от булгур!  Да ви е вкусно!   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber ...