Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Класически крем карамел Ето ви една тествана и безупречна рецепта на този винаги любим десерт на малки и големи! прясно мляко - 1 л захар - 1 ч.ч. за крема яйца - 8 броя, по - големички ванилия - 1 пакетче захар - 1 к.ч., за карамелизирането Начин на приготвяне Сипете захарта за карамелизирането в съд на котлона заедно с малко вода и нагрявайте, докато се получи златист карамел.  Разпределете го в предварително подготвените формички.  Разбийте яйцата, останалата захар, ванилията и прясното мляко и разпределете сместа в купичките.  Наредете ги в дълбока тава, долейте вода в тавата до 1/2 на формите и сложете да се пекат, докато хванат приятна кафеникава коричка отгоре.  Пече се на слаба фурна 1 час, на около 150-160 градуса, защото водата не трябва да завира. В противен случай крем карамелът ще стане на балончета. Крем карамелът се обръща в чиния преди поднасяне.   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber ...