Класическа рецепта с пухкаво домашно тесто и ароматно доматено пюре. Перфектна топла закуска за малки и големи! Необходими продукти за тестото: 400 г брашно 7 г суха мая / 20 г прясна 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 200 мл топло мляко 30 мл олио 2 яйца За пълнежа: 4 кренвирша (разполовени) 4 ч.л. доматено пюре 1 жълтък за намазване Сусам за поръсване Начин на приготвяне: Замеси тестото и го остави да втаса за 1 час. Раздели на 8 части и оформи всяка като правоъгълник. Разточи и нарежи 3-4 прореза, така, че като навиеш кренвиршите да се получи ефекта от снимката. В средата сложи пюре и кренвирш, завий. Остави да втасат още 20 минути в тавата. Намажи с жълтък, поръси със сусам и печи на 180°C за ~25 минути. След като изкараш топли ги намажи с малко масло. Сервирай с айрян или свежа салата – вкусът на детството! Сподели рецептата: Facebook ...
Добре дошли в Suzi’s kitchen & world – моето кътче от сърцето, където се преплитат ароматите на домашна кухня, страниците на вдъхновяващи книги и мигове от нашия живот в Норвегия. Тук ще откриете подбрани рецепти с български вкус и скандинавско вдъхновение, лични размисли за любими книги, семейни пътувания сред природата, както и всичко, което оформя нашия лайфстайл далеч от родината. Вярвам, че всяка хапка, всяка дума и всяко изживяване носи история – добре дошли да ги споделим заедно! ❤️