Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

   Круши със синьо сирене, мед и орехи – Елегантно и Вкусно Предястие!  Искаш нещо лесно, бързо и впечатляващо за гостите си? Тази рецепта за печени круши със синьо сирене, мед и орехи ще те накара да се влюбиш в съчетанието на сладко и солено!   Необходими продукти (за 4 порции):  2 големи круши (узрели, но твърди)  100 г синьо сирене (горгонзола, рокфор или друго)  50 г орехи (леко запечени и накълцани)  2 с.л. мед  1 с.л. зехтин  ½ ч.л. канела (по желание)  Прясна мащерка за украса (по желание)  Начин на приготвяне:  Разрежи крушите на половинки и издълбай внимателно сърцевината с лъжица.  Намажи ги леко със зехтин и ги сложи в предварително загрята фурна на 180°C за 10 минути.  Извади ги от фурната и във всяка половинка сложи малко натрошено синьо сирене и поръси с орехи.  Върни ги във фурната за още 5-7 минути, докато сиренето леко се разтопи.  Извади, полей с мед.  Сервирай топли или на ...

  За баницата и нейните вариации може да се напише енциклопедия!  Въпреки, че в България солената баница е много по-популярна, сладките баници също са част от националната кухня.  Своето място в сърцето на любителите на националната кухня, редом с тиквеника и баницата с ябълки, има и една друга сладка баница.  Сиропираната баница с локум напомня баклава, но не е толкова сладка, което я прави и по-лека.  Сиропираната баница с локум е чудесен десерт, който се приготвя бързо и отговаря на традиционните български вкусови предпочитания. Сиропирана баница с локум  Необходими продукти: точени кори- 12 листа яйца - 3 броя брашно - 1/2 чаена чаша захар - 1 1/2 чаена чаша орехи - 1/2 чаена чаша бакпулвер - 1 чаена лъжица локум - 2 кутии ванилии - 1 брой олио - 1/2 чаена чаша Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за сиропирана баница с локум е подготовката на плънката за баницата. Нарежете парченцата локум на четири, а орехите на ситно. Можете и да смелите ...

  Здравословни домашни бонбони Продукти: Около 20 бр фурми без костилки 10 бр сушени кайсии 1/2 ч.ч.смлени орехи 1 ванилия 2 с.л.прясно мляко 1 с.л.мед Начин на приготвяне: Смиламе в робот сушените кайсии и фурмите до получаването на хомогенна смес, прибавяме орехите, ванилията. Разбъркваме добре тези съставки още малко на уреда, след което я изсипваме в един съд и добавяме меда и прясното мляко. Замесваме тесто и с влажни ръце оформяме малки топчета, които овалваме в кокосови стърготини. Съхраняваме с херметически се затварящ съд в хладилник.   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Морковен кекс с орехи Този чуден кекс ще ви очарова с неподражаемия си вкус, вината за който се пада на Негово Величество Моркова – универсален природен лек и важен фактор за намаляване на високия холестерол. Така че, дори и да сте на диета, спокойно може да си позволите парче от това вълшебно морковено удоволствие. Продукти: 4 средно големи моркова 260 г брашно 300 г захар 1 пакетче ванилия 4 яйца 180-200 г олио 1 с.л. бакпулвер  100 гр.смлени орехи щипка сол пудра захар за поръсване Приготвяне: Настържете морковите на фино ренде. Разбийте яйцата, прибавете захарта и ванилията. Разбийте сместа с миксер на висока скорост в продължение на не по-малко от 5 минути. Изсипете настърганите моркови и орехите, превключете миксера на ниска скорост. Изсипете олиото и бъркайте още малко. Пресете брашното, бакпулвера и солта. Отново разбийте с миксера, докато се получи гладка смес. Намаслете форма за кекс и изсипете в нея тестото. Оставете отгоре около 1,5 см, за да може да се надигне. ...

  Орехов кекс Необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. захар 1 ч.л. сода бикарбонат 9 с.л. олио 1 ч.л. канела 1 ч.ч. орехи, нарязани на ситно брашно  Начин на приготвяне: Содата се угасява в киселото мляко. Всички продукти се разбъркват много добре, като постепенно се прибавя брашно - трябва да се получи средно гъсто кексово тесто. Орехите се прибавят накрая. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се в умерена нагрята фурна до готовност. Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк