Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Тази салата съчетава хрупкавото червено зеле, сладката ябълка и свежия морков в една свежа и здравословна комбинация. Богата на витамини и фибри, тя е чудесна за лек обяд или като гарнитура към основно ястие. Лесна за приготвяне, вкусна и цветна – идеална за всеки сезон. Необходими продукти: 2 средни моркова 1 средна ябълка (сорт по избор, напр. зелена или червена) 150 г червено зеле 2 с.л. зехтин или олио 1 с.л. лимонов сок или ябълков оцет 1 ч.л. мед или захар (по желание) Сол и черен пипер на вкус Малко пресен магданоз или копър за украса (по желание) Начин на приготвяне: Морковите и ябълката се измиват и настъргват на ренде или се нарязват на тънки лентички. Червеното зеле се нарязва на много тънки ивици. В голяма купа смесете морковите, ябълката и зелето. В отделна купичка разбъркайте зехтина, лимоновия сок, меда, солта и пипера, за да приготвите дресинга. Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре. Украсете с пресен магданоз или копър и сервирайте веднага или след охла...

  Бебешко мюсли с манго и ябълка (8+ месеца) Необходими съставки: • 2 с.л. фини овесени ядки • ½ ябълка (сладък сорт) • ¼ добре узряло манго • 50 мл вода или кърма/адаптирано мляко Начин на приготвяне: 1. В малка тенджерка сложете овесените ядки и добавете водата. Оставете да къкри на слаб огън за 5 минути, като разбърквате. 2. Обелете ябълката и мангото, след което ги нарежете на малки парченца. 3. Добавете плодовете към овесената каша и гответе още 2-3 минути. 4. Пасирайте или намачкайте с вилица до желаната консистенция. 5. По желание добавете кърма или адаптирано мляко за по-мек вкус. Мюслито е богато на фибри, витамини и е чудесна закуска за малчуганите!   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Забележка:  предложете това пюре, когато вече сте въвели успешно тези продукти Бебешко пюре с киноа, ябълка, ягоди, канела Накисвам 5 с.л.киноа 2 часа преди това. Сварявам го до готовност или до прозрачност на топченцата. Измивам и почиствам плодовете -  & . В касерола с приставка за варене на пара, сварявам обелената и нарязаната на кубчета ябълка. С помощта на пасатор, пасирам сварената ябълка и около 4-5 бр.пресни ягоди. Добавям прецедената киноа и щипка канела. Разбърквам добре в бурканчето. След като изстине предлагам на бебчо Това пюре е идеално за СЗ (следобедна закуска).  Може да се съхранява в хладилник и да се консумира до максимум 24 часа след като е приготвяно, не повече, понеже започва едно леко потъмняване, заради плодовете. Да ви е сладко, бебчета! Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк