Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Морковен кекс с орехи Този чуден кекс ще ви очарова с неподражаемия си вкус, вината за който се пада на Негово Величество Моркова – универсален природен лек и важен фактор за намаляване на високия холестерол. Така че, дори и да сте на диета, спокойно може да си позволите парче от това вълшебно морковено удоволствие. Продукти: 4 средно големи моркова 260 г брашно 300 г захар 1 пакетче ванилия 4 яйца 180-200 г олио 1 с.л. бакпулвер  100 гр.смлени орехи щипка сол пудра захар за поръсване Приготвяне: Настържете морковите на фино ренде. Разбийте яйцата, прибавете захарта и ванилията. Разбийте сместа с миксер на висока скорост в продължение на не по-малко от 5 минути. Изсипете настърганите моркови и орехите, превключете миксера на ниска скорост. Изсипете олиото и бъркайте още малко. Пресете брашното, бакпулвера и солта. Отново разбийте с миксера, докато се получи гладка смес. Намаслете форма за кекс и изсипете в нея тестото. Оставете отгоре около 1,5 см, за да може да се надигне. ...