Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Печена тиква  Необходимите продукти за печена тиква: 500 грама тиква 1 кафена чаша сурови бадеми ½ кафена чаша сушени кайсии ½ кафена чаша сушени сини сливи 5 цветчета карамфил По желание може да се подслади със захар или мед 5-10 капки ванилия Нарязвате тиквата на парчета, а ядките накълцвате на ситно. Поставяте нарязаните парчета тиква в тава, добавяте есенцията от ванилия и ако подсладите - захарта/меда и разбърквате добре. Добавяте карамфила и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. След като тиквата е почти готова добавяте и нарязаните на ситно ядки, както и нарязаните на парчена кайсии и сини сливи и разбърквате старателно с дървена лъжица. Печете още около 15 минути. Причината ядките и плодовете да се слагат в по-късен момент е, че ако се сложат в самото начало на печенето ще изгорят и няма да имат приятен вкус, докато когато ги прибавите в края на печенето те едновременно ще се се изпекат и ще поемат от вкуса и аромата на печената тикв...