Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  Бърза вечеря с рибни пръчици и свежи гарнитури Основно: Хрупкави панирани рибни пръчици, изпечени до златисто Сос: Домашен сос с каперси, сервиран в малка стъклена купичка – кремообразен, леко кисел и ароматен Сос с каперси и кисели краставички Необходими продукти: • 4 с.л. майонеза • 2 с.л. заквасена сметана или кисело мляко • 1 ч.л. дижонска горчица (или обикновена) • 2 с.л. ситно нарязани кисели краставички • 1 с.л. каперси, нарязани • 1 ч.л. лимонов сок • 1 ч.л. зехтин (по желание) • Сол и черен пипер на вкус • Малко ситно нарязан копър или магданоз (по желание) Начин на приготвяне: 1. Смеси майонезата, сметаната и горчицата в купа. 2. Добави краставичките и каперсите. 3. Овкуси с лимонов сок, сол, пипер и зехтин. 4. Разбъркай добре и остави в хладилника поне 15 минути преди сервиране, за да се смесят ароматите. Салата: Свежа картофена салата с млечна основа, овкусена с лук и подправки Цветна гарнитура: Хрупкава салата от лилаво зеле, моркови, рукола и чери ...