Ако обичате аромата на свежи портокали и търсите бърза и лесна рецепта за домашни сладки, тези портокалови курабийки са точно за вас! Те са меки, ухаят невероятно и се приготвят с малко съставки за броени минути. Подходящи са както за сутрешното кафе, така и за следобедно угощение с чай. Опитайте тази рецепта и се насладете на вкусни, домашно приготвени курабийки с наситен цитрусов аромат! Необходими продукти: 400 мл.кисело мляко 200 гр.захар 3 яйца 120 мл.олио 2 бр.ванилии 1 ч.л.сода бикарбонат кората на един портокал сока на 1/2 портокал около 800-850 гр.брашно (за средно меко тесто) за намазване отгоре - 2 бр.жълтъци + 4 с.л.прясно мляко за поръсване - кристална захар Начин на приготвяне: Рендосваме кората на един портокал, изстискваме сока му от половината част на портокала. Содата бикарбонат я добавяме към киселото мляко и оставяме да шупне напълно преди да добавим към останалите продукти. Сипваме добре пресятото брашно в голяма купа, прибавяме захарта, яйцата, олиото, ванили...
Добре дошли в Suzi’s kitchen & world – моето кътче от сърцето, където се преплитат ароматите на домашна кухня, страниците на вдъхновяващи книги и мигове от нашия живот в Норвегия. Тук ще откриете подбрани рецепти с български вкус и скандинавско вдъхновение, лични размисли за любими книги, семейни пътувания сред природата, както и всичко, което оформя нашия лайфстайл далеч от родината. Вярвам, че всяка хапка, всяка дума и всяко изживяване носи история – добре дошли да ги споделим заедно! ❤️