Пикантни пилешки дробчета с лук в тиган Продукти: 400 гр.пилешки дробчета 4 бр.кромид лук Олио Сол Черен пипер Червен пипер Сух лют пипер 1/2 лимон Магданоз Чесън на прах Сваряваме пилешките дробчета във вода, докато им излезе кръвта и се втвърдят. Прецеждаме ги добре и ги нарязваме на малки парчета. В тиган слагаме олиото и ги запържваме, през това време нарязваме 4 броя кромид лук (с форма и големина по желание) и добавяме в тигана. Поръсваме с 1 ч.л.сол, 1 ч.л.черен пипер и около 1 с.л.червен пипер. Разбъркваме добре, за да не залепнат. След като лукът умекне и стане леко прозрачен, добавяме около 1 с.л.сух лют червен пипер (може и по-малко), 1 ч.л.чесън на прах и изстискваме сокът на половин лимон. Разбъркваме добре, докато се усвоят подправките и лимоновия сок, преди да премахнем тигана от котлона, добавяме ситно нарязан магданоз. Бон Апети! Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк
Добре дошли в Suzi’s kitchen & world – моето кътче от сърцето, където се преплитат ароматите на домашна кухня, страниците на вдъхновяващи книги и мигове от нашия живот в Норвегия. Тук ще откриете подбрани рецепти с български вкус и скандинавско вдъхновение, лични размисли за любими книги, семейни пътувания сред природата, както и всичко, което оформя нашия лайфстайл далеч от родината. Вярвам, че всяка хапка, всяка дума и всяко изживяване носи история – добре дошли да ги споделим заедно! ❤️