Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

    🍰 Двуцветен кекс – класика с мраморен ефект Пухкав, ароматен и неустоимо красив – двуцветният кекс е онзи спомен от детството, който винаги ни кара да посегнем за още едно парче. С нежна ванилова основа и ароматно какаово завихряне, този кекс е едновременно семпъл и впечатляващ. Подходящ е както за следобедно кафе, така и за гости – винаги се получава, винаги радва! 📝 Необходими продукти: 4 яйца 250 г захар 200 мл прясно мляко 200 мл олио 1 ванилия 1 бакпулвер (10 г) около 350 г брашно (до гъстота на кексово тесто) 2 с.л. какао (за тъмната част) Щипка сол По желание: пудра захар за поръсване 👩‍🍳 Начин на приготвяне: Разбий яйцата със захарта и щипка сол до пухкава смес. Добави млякото и олиото, след това ванилията. Пресей брашното с бакпулвера и добавяй на части, докато се получи гладко, гъсто, но все още течно тесто. Раздели сместа на две равни части. В едната добави какаото и разбъркай добре. В намаслена и набрашнена форма изсипвай двете смеси на пластове или на черг...

  Напукани какаови сладки  НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: какао - 1 чаена чаша захар- 1 чаена чаша брашно- 1 2/3 чаени чаши ванилии- 1 брой яйца- 3 броя олио- 1/2 чаена чаша бакпулвер- 2 чаени лъжици сол- 1/2 чаена лъжица пудра захар- 1/2 чаена чаша Първата стъпка от рецептата за напукани какаови сладки е подготовката на продуктите. Пресявате брашното заедно с какаото и бакпулвера. Добавяте солта и ванилията. Разбийте яйцата със захарта, като най-добре да направите това с миксер или тел за разбиване, след което добавете олиото и отново разбъркайте. След това малко по малко добавете сместа от брашното и какаото, като разбърквате с вилица, а когато стане много гъста и с ръце. Доомесете сместа добре с ръце, за да се получи гладко тесто.Сложете тестото в хладилника за минимум един час. След като тестото за напуканите какаови сладки е постояло в хладилника го изваждате и оформяте топки с желаната от вас големина, които овалвате в пудра захар и нареждате в тава, в която предварително сте пост...

  "Сладък салам" с годжи бери Необходими продукти: обикновени бисквити - 200 грама прясно мляко - 1/2 чаена чаша шоколад - 50 грама какао - 4 супени лъжици краве масло - 100 грама годжи бери - 1 кафена чаша пудра захар - 1/2 чаена чаша Рецептата: Начупвате бисквитите на дребни парчета. Важно е да не мелите бисквитите, а те да останат на малки парченца, за да може в последствие да оформите салама. Добавете годжи бери към натрошените бисквити.  В малка тенджера сгрявате прясното мляко, след което към него добавяте маслото, какаото и шоколада. Бъркате непрекъснато, за да се получи хомогенна смес. След като сместа леко се охлади я изсипвате върху бисквитите и размесвате добре, като най-добре е да направите това с ръка. След това оставяте готовата смес за 10-15 минути на страна. Идва моментът, в който трябва да оформите сладкия салам. След като сместа постои около 15 минути, я разпределяте върху алуминиево фолио по дължина и оформяте сладкия салам. Оформяте сладкия салам с желана ...

  Шоколадово брауни ПРОДУКТИ за около 40 порции: 100 гр. орехови ядки (или каквито имате) 2 ч.л. есенция ванилия 4 к.л. бакпулвер 100 гр. брашно тип 500 4 бр. яйца 400 гр. пудра захар 2 щипка сол 80 гр. какао 250 гр. краве масло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 1 Слагаме маслото в тенджера, оставяме го да се разтопи без да завира и го сваляме от котлона. Добавяме какаото, щипка сол, захарта и разбъркваме. 2 След това счупваме яйцата в какаовата смес и разбъркаме, докато сместа стане гладка. 3 Пресяваме брашното в тенджерата, добавяме бакпулвера, смесваме всички продукти, добавяме ваниловия екстракт и орехите и разбъркваме до получаване на еднородна смес. 4 В предварително загрята тавичка, чието дъно е покрито с хартия за печене изсипваме сместа. Печем 20 минути при температура 180 градуса. 5 Изсипваме сладкиша върху голяма дъска за рязане, докато е още топъл и го нарязваме на квадратчета или правоъгълници, намазваме отгоре с шоколадов кувертюр. Сподели рецептата: Facebook ...

  Двуцветен кекс Kazaar яйца - 5 броя захар - 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 1/4 ч.ч. брашно - 2 ч.ч. бакпулвер - 1 пакетче ванилия - 1 прахче сода - 1 щипка 1 капсула кафе Kazaar Nespresso  Какао Есенция цитрон - течна Есенция ванилия - течна ПРИГОТВЯНЕ Яйцата и захарта се разбиват хубаво с миксет и се добавят киселото мялко със содата в него, олиото и хубаво се разбива.  Добавя се брашното на части заедно с бакпулвера и ванилията.  Жълта част: Добавете в нея 1 ч.л.течна есенция цитрон и сипете в подмазнена и леко набрашнена тефлонова тава или форма за кекс.  Какаова част: Тази смес разбъркайте с 1 с.л. какао, 1 капсула кафе Kazaar Nespresso и 1 ч.л. течна есенция ванилия. Сипете какаовата смес произволно върху останалата.  Кексът се пече в умерено загряна фурна на 180 градуса за около 45 минути. Охлажда се и се поставя в подходяща чиния. Украсата е по желание. Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber ...