Второто ястие за днес, което приготвих е един бърз Булгур пилав Необходими продукти: 1 в.ч.булгур за пилав 2 червени чушки 2 домата 1 кромид лук 1 скилидка чесън 1 ч.л.кимион 1 с.л.червен пипер 1 к.л.черен пипер 1 ч.л.сол 2 в.ч.топла вода Олио/масло Нарязвате на ситно лука, пипера, доматите настъргвате, скилидката чесън трябва да намачкате в преса и запържвате в олио/масло. След това добавяте булгура, него също го запържвате леко. Добавяте и всички подправки и разбърквате. Прибавяте водата и похлупвате с капак, като намаляте степента на котлона. Два пъти разбърквате и изключвате котлона. Булгура допълнително набъбва и после. Сервира се охладено, може да добавите и кисело мляко, става “бижу”. Да ви е вкусно! #ПИЛАВ #булгур #Турция #вкусно Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк
Добре дошли в Suzi’s kitchen & world – моето кътче от сърцето, където се преплитат ароматите на домашна кухня, страниците на вдъхновяващи книги и мигове от нашия живот в Норвегия. Тук ще откриете подбрани рецепти с български вкус и скандинавско вдъхновение, лични размисли за любими книги, семейни пътувания сред природата, както и всичко, което оформя нашия лайфстайл далеч от родината. Вярвам, че всяка хапка, всяка дума и всяко изживяване носи история – добре дошли да ги споделим заедно! ❤️