🍑 Клафути с праскови Френски десерт със сочни праскови – идеален за лято! Необходими продукти: 3 големи узрели праскови (обелени и нарязани на кубчета) 3 яйца 100 г захар 1 пакет ванилова захар 60 г брашно 250 мл прясно мляко 1 щипка сол 1 ч.л. масло (за намазване на формата) Пудра захар за поръсване или кокосови стърготини Начин на приготвяне: Загрей фурната до 180°C (без вентилатор). Намажи кръгла форма за печене с масло. Нарежи по-голямата част от прасковите на кубчета и остави една като я нарежеш на полумесеци. Ако използвате праскови от компот, можете да добавите и 2 с.л.от сока за по-сочен ефект на сладкиша. Разбий яйцата със захарта и ванилията до пухкавост. Добави брашното и щипка сол, после налей млякото на тънка струя, като продължаваш да бъркаш. Излей сместа в тавата, в която ще печеш и върху нея разпредели прасковите, нарязани на кубчета, разбъркай и отгоре нареди тез...
Добре дошли в Suzi’s kitchen & world – моето кътче от сърцето, където се преплитат ароматите на домашна кухня, страниците на вдъхновяващи книги и мигове от нашия живот в Норвегия. Тук ще откриете подбрани рецепти с български вкус и скандинавско вдъхновение, лични размисли за любими книги, семейни пътувания сред природата, както и всичко, което оформя нашия лайфстайл далеч от родината. Вярвам, че всяка хапка, всяка дума и всяко изживяване носи история – добре дошли да ги споделим заедно! ❤️