Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

  1. Пригответе салатите и пресните зеленчуци към дюнера:        - нарежете пресен магданоз        - чери домати / може и обикновенни, ако нямате чери        - салата "Айсберг"        - нарежете на полумесеци червен лук 2. От близката транжорна или супер маркет купете месо за дюнер смес агнешко с телешко на слайсове (обикновено се продават замразени и подправени, ако нямате възможност да се снабдите с такъв вид месо, може да използвате месо на парчета, нарязано и запържено на много дребни парчета) 3. Пригответе си доза домашни пържени картофки, които ще използвате за дюнера 4.Използвам специален сос за дюнер, рецептата може да намерите за соса в блога ми като отделна рецепта ;)  5. Вземате лаваш или питка за дюнер, поставяте първо салата Айсберг, магданоза, резени червен лук и доматите чери 6. Поставете месото за дюнера 7. Върху месото поставете пържени картофки 8. Накрая на вкус сложете от соса! 9...

  Не съм особена привърженичка на кренвиршите като цяло, но децата ги обожават   а чрез тази рецепта ги правя още по щастливи. Подходящи са както за закуска, така и за училищната кутия. Необходими продукти: 600 гр.брашно 250 мл.хладко прясно мляко 100 мл.хладка вода 1 ч.л.захар 10 гр.суха мая 1 ч.л.сол 2 бр.яйца 100 мл.олио Кренвирши  За намазване: 2 бр.жълтък 2 с.л.прясно мляко Масло Начин на приготвяне: Първата стъпка е да активираме маята като леко претоплим прясното мляко и водата, не прекалявайте обаче, да е хладко, добавим захарта и маята, разбъркваме и оставяме настрани. Пресяваме брашното, добавяме солта, двете яйца, олиото и накрая сипваме активиралата се мая. Замесваме меко тесто, което оставяме да удвои обема си за 1 час. Намазняваме плота с олио и с помощта на ръцете ни или с точилка (както и да направите ще се получи), разстиламе тестото на правоъгълник. С помощта на нож за пица, изрязваме ленти с широчина колкото един пръст. В тавата, където ще печем сл...