Suzi's kitchen & world 🍽️🌍📖📸🥘

В купа слагаме 100 мл.хладко прясно мляко, маята, 2 с.л.захар и 2 с.л.брашно, за да се активира маята. В купата на миксера слагаме яйцата, останалата захар, останалото мляко и готова активирана мая. Пускаме миксера на 2 степен с телена бъркалка. Пресяваме добре брашното и прибавяме ванилията. Добавяме на три части количеството брашно и слагаме бъркалката за тесто. Маслото го разтопяваме и добавяме към него олиото. С помощта на супена лъжица малко по малко добавяме от мазнината в купата с тестото, докато се усвои изцяло от тестото. Готовото тесто оставям да втаса около 2 часа, докато удвои обема си! След като е готово върху намазнен плот разделям цялото тесто на 4 възела. Заплитам я в тип “Копче” (сложила съм снимка, за да придобиете представа как се заплита). Намазва хубаво с олио форма с диаметър 25 см., поставям сплетения козунак и оставям така да втаса още 30 минути. Разбирам 1 жълтък с 1 с.л.прясно мляко и намазвам козунака. Предварително загрявате фурната на 180’С с вентилатор. Пъ...

  Смути с чиа, банан и овесени ядки Необходими съставки: • 1 банан • 2 с.л. овесени ядки • 1 ч.л. чиа семена • 200 мл прясно мляко (или ядково мляко по избор) • 1 ч.л. мед (по желание) • ½ ч.л. канела (по желание) • 2-3 кубчета лед (по желание) Начин на приготвяне: 1. Накиснете чиата в 2-3 с.л. вода за 10 минути, докато набъбне. 2. В блендер сложете банана, овесените ядки, млякото, набъбналата чиа и меда. 3. Добавете канела и лед, ако желаете по-освежаващ вкус. 4. Блендирайте до гладка консистенция. 5. Сервирайте веднага и се насладете на питателно и засищащо смути! Ползи:  Богато на фибри и протеини  Дава енергия за дълго време  Подпомага храносмилането #Здравословно   #Смути   #Чиа   #Банан #ОвесениЯдки   #Полезно #ЕнергийнаНапитка   #ДомашниРецепти #Закуска   #ФитнесХрана   Сподели рецептата: Facebook Twitter Viber Копирай линк

  Американски палачинки със спанак – Здравословна закуска за най-малките Ако търсите начин да включите повече зеленчуци в детското меню, тези американски палачинки със спанак са идеалното решение! Те са пухкави, меки и с лек сладък вкус, а спанакът не само придава красив зелен цвят, но и добавя ценни витамини и минерали. Тази рецепта е подходяща за деца, защото съдържа натурални съставки, без излишна захар и изкуствени добавки. Можете да ги поднесете с кисело мляко, мед или плодове за още повече вкус и полезни хранителни вещества. Готови ли сте за най-вкусната зелена закуска? Ето как да ги приготвите! Рецепта за американски палачинки със спанак Необходими продукти: • 1 ч.ч. прясно мляко (или растително мляко) • 1 яйце • 1 ч.ч. пресен спанак (измит и подсушен) • 1 с.л. мед или кленов сироп • 1 и 1/4 ч.ч. брашно (бяло, пълнозърнесто или микс) • 1 ч.л. бакпулвер • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол • 1/2 ч.л. ванилия (по желание) • 1 с.л. разтопено кокосово масло или масло за готв...

   Круши със синьо сирене, мед и орехи – Елегантно и Вкусно Предястие!  Искаш нещо лесно, бързо и впечатляващо за гостите си? Тази рецепта за печени круши със синьо сирене, мед и орехи ще те накара да се влюбиш в съчетанието на сладко и солено!   Необходими продукти (за 4 порции):  2 големи круши (узрели, но твърди)  100 г синьо сирене (горгонзола, рокфор или друго)  50 г орехи (леко запечени и накълцани)  2 с.л. мед  1 с.л. зехтин  ½ ч.л. канела (по желание)  Прясна мащерка за украса (по желание)  Начин на приготвяне:  Разрежи крушите на половинки и издълбай внимателно сърцевината с лъжица.  Намажи ги леко със зехтин и ги сложи в предварително загрята фурна на 180°C за 10 минути.  Извади ги от фурната и във всяка половинка сложи малко натрошено синьо сирене и поръси с орехи.  Върни ги във фурната за още 5-7 минути, докато сиренето леко се разтопи.  Извади, полей с мед.  Сервирай топли или на ...